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油焖笋

       

发布时间:2012年05月29日
来源:简单煮意&平淡生活   作者:未知
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材料:竹笋、酱油、盐、白糖、芝麻油。

做法:

1 竹笋剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段;

2 热锅入油,油温后倒入笋段煸炒,调入酱油、盐、白糖调味;

3 加入适量清水,中火焖烧15分钟左右,至汤汁收干入味,淋少许芝麻油即可。

标签:油焖笋
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